Golden Milk: Un gustoso toccasana

Ragazze ci siamo! Finalmente autunno!
Chiedo scusa a tutte le amanti dell’estate, ma dove vivo io le zanzare me la fanno odiare peggio della peste e poi mia figlia è nata a settembre e sapete, gli ultimi mesi già sono difficili, a luglio ed agosto peggio ancora!

Comunque bando alle chiacchiere, parlavamo dell’autunno: fresco,grigio,umidiccio e…
tataaaaan pieno di virus in agguato! Non so voi, ma da me raffreddore e tosse sono all’ordine del giorno.

Per questo io ho un mio metodo per aiutare il mio sistema immunitario, ma soprattutto per coccolarmi a fine giornata quando non so neanche più come mi chiamo: IL GOLDEN MILK amiche. 

Vi darò giusto due informazioni che per curiosità sono andata a spulciare per capire da dove arrivasse questa paradisiaca bevanda.

Nella medicina ayurvedica viene impiegata per attenuare la stanchezza e lo stress mentale e fisico. Disinfiamma (grazie alla curcuma) le articolazioni doloranti (e mia figlia é un capretto quindi ho sempre dolori alle braccia,spalle e collo), inoltre aiuta a depurare fegato e intestino.

Ormai sui social impazzano foto di questa bevanda in tutte le salse,con decorazioni golose o semplicemente con semi di anice stellato in infusione.

Qui di seguito voglio lasciarvi la MIA RICETTA
Spero vi possa piacere e non vedo l’ora di avere le vostre opinioni o i vostri consigli per aggiungere qualche chicca!

Pastel Handwritten General Recipe Card- GOLDEN-MILK

PROCEDIMENTO:
  1. Innanzitutto bisogna preparare la Pasta di Curcuma: portate a bollore l’acqua col pepe. Quando bolle la spegnete e aggiungete la curcuma mescolando bene fino a farla addensare e… voilà! La base è pronta!;
  2. Portate quasi a bollore il latte e trasferitelo in un barattolo, aggiungete il miele e un cucchiaino di pasta di curcuma, chiudete, date una bella shekerata e il vostro Golden Milk sarà pronto per essere gustato;
  3. Per gusto personale, io aggiungo sempre anche un pizzico di zenzero in polvere: soprattutto quando ho mal di gola,  quel pizzicore secondo me da una marcia in più al nostro processo di guarigione.

Tutto qui: Facile,veloce e col massimo risultato!

(Se conservato in un barattolo con guarnizione in frigorifero, il vostro Golden Milk si mantiene per un mese intero).  

Spero di esservi stata utile e spero di ricevere tantissimi riscontri da voi!

A presto!
Fatima

Fatima-Pietroselli-Rossweisse1983
Fatima Pietroselli @rossweisse1983

 

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