Cookies light: due ingredienti, infinita bontà

Perché io sono per l’essenziale e perché le cose più semplici sono sempre le migliori! Proprio come questi biscotti veloci! Li amerete!

Soltanto 2 ingredienti per un risultato perfetto!

Il gusto della frolla lo decidete voi; io vi svelo soltanto ingredienti, procedimento e qualche idea per farli in altri mille modi.

Ricetta Cookies light

PROCEDIMENTO:
  1. Schiacciate la banana in un contenitore con l’aiuto di una forchetta, fino ad ottenere una purea;
  2. Aggiungete la Farina di Avena, le gocce di cioccolato e continuando a mescolare, create un composto cremoso;
  3. Con un cucchiaio andate a creare delle forme tondeggianti sistemandole in una teglia rivestita con della carta da forno. Mi raccomando di non mettere i biscotti troppo vicini altrimenti si attaccheranno durante la cottura;
  4. Infornare a 180° per 8/10 minuti;
  5. Sfornateli, lasciateli raffreddare e buon appetito!

Farli in altri mille modi sarà un attimo: provare per credere!

E’ possibile infatti, scegliere qualsiasi Farina: dare alla frolla un gusto biscotto come ho fatto io ma farli anche al cioccolato, al cocco, alla nocciola, al pistacchio ecc.
Possiamo inoltre, sostituire le gocce di cioccolato con della frutta secca oppure, con delle scaglie di cocco.

Roberta

Roberta- @robertaastef
Roberta             @robertaastef

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