CHOCOTELLA: Crema Spalmabile al Cioccolato

Ricetta Chocotella: Crema sfaldabile al cioccolato

Siamo cresciute a pane e Nutella, per poi scoprire che di creme al cioccolato spalmabili ce ne sono un’infinità, ed eccoci tra gli scaffali del supermercato a leggere gli ingredienti come se fossimo tutte delle preparatissime nutrizioniste, per cercare quella “più sana” e che fa “meno male”.

Vi siete riconosciute? Bene allora posate lentamente quel vasetto, tornate a casa e preparate con le vostre mani una fantastica crema di cioccolata spalmabile … gustatevela così, SENZA SENSI DI COLPA!

RICETTA CHOCOTELLA

INGREDIENTI:
  • 220gr di cioccolato fondente
  • 100gr di cioccolato al latte
  • 10gr di cioccolato bianco
  • 130gr di nocciole tostate
  • 200gr di latte di riso
  • 100gr di zucchero di canna
  • 60gr di olio di semi

PROCEDIMENTO:
  • Mettete nel boccale lo zucchero e le nocciole e tritate a 30 sec. vel turbo;
  • Raccogliete sul fondo e aggiungete prima la cioccolata a pezzi 30 sec. vel. 5;
  • Aggiungete il latte e l’olio di semi 8 min. 50° vel. 4;
  • Mettete la crema nel barattolo a chiusura ermetica ( precedentemente sterilizzato )
  • Lasciate raffreddare e conservate in frigorifero.

Buona Chocotella a tutte!

Marta

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