Siamo cresciute a pane e Nutella, per poi scoprire che di creme al cioccolato spalmabili ce ne sono un’infinità, ed eccoci tra gli scaffali del supermercato a leggere gli ingredienti come se fossimo tutte delle preparatissime nutrizioniste, per cercare quella “più sana” e che fa “meno male”.
Vi siete riconosciute? Bene allora posate lentamente quel vasetto, tornate a casa e preparate con le vostre mani una fantastica crema di cioccolata spalmabile … gustatevela così, SENZA SENSI DI COLPA!
RICETTA CHOCOTELLA
INGREDIENTI:
- 220gr di cioccolato fondente
- 100gr di cioccolato al latte
- 10gr di cioccolato bianco
- 130gr di nocciole tostate
- 200gr di latte di riso
- 100gr di zucchero di canna
- 60gr di olio di semi
PROCEDIMENTO:
- Mettete nel boccale lo zucchero e le nocciole e tritate a 30 sec. vel turbo;
- Raccogliete sul fondo e aggiungete prima la cioccolata a pezzi 30 sec. vel. 5;
- Aggiungete il latte e l’olio di semi 8 min. 50° vel. 4;
- Mettete la crema nel barattolo a chiusura ermetica ( precedentemente sterilizzato )
- Lasciate raffreddare e conservate in frigorifero.
Buona Chocotella a tutte!
Marta
@lasalamandra2.0
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