Se c’è un alimento che senz’altro adoro cucinare ( …oltre che gustare), sono sicuramente i funghi! Porcini, Chiodini, Finferli…. Non c’è varietà che non mi piaccia!
Ultimamente passo molto tempo tra i fornelli, mi piace preparare piatti nuovi e sfiziosi e vista questa mia passione per i funghi, l’altro giorno ho voluto preparare un delizioso tortino ai porcini. Un soffice “flan” che si prepara in pochissimo tempo e che una volta servito bello caldo, renderà il vostro pasto una vera goduria.
RICETTA TORTINO AI FUNGHI
Fidatevi Mamas, se anche voi siete delle vere appassionate di funghi come me, questa ricetta fa proprio per voi!
Un abbraccio e… BUON APPETITO!
Antonella
@antonell87
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