Bicchierini con Pan di Stelle e pistacchio

Bicchierini con Pan di Stelle e pistacchio

Ragazze sono tornata!!! In questo periodo sono presa da molte cose che non vedo l’ora di raccontarvi! Intanto però ho pensato di proporvi una cosa molto facile ma d’effetto e soprattutto di grande GOLOSITÀ. Amate il cioccolato? E il pistacchio?beh non mi dilungo molto su quanto siano DIVINI insieme e quindi eccoli qui i bicchierini [...]

MOSTACCIOLI rivisitati con farina integrale

MOSTACCIOLI rivisitati con farina integrale

La settimana è giunta al termine, e non so voi, ma la sensazione è che ci troviamo un po’ tutti sulla stessa barca, tutti appesi ad un filo. Come possiamo alleggerire questa sensazione? Con un po’ di dolcezza! Arriva per noi la ricetta di Cecilia che oggi ci propone i mostaccioli (o mustacciuoli), dei biscotti speziati a forma di rombo ricoperti di glassa al cioccolato, rigorosamente natalizi e di origini Campane! Se ne possono trovare in diverse varianti, la proposta della regina delle colazioni è a base di farina integrale. Qualche curiosità presa dal web: “Il curioso nome deriva dal latino mosto, ingrediente presente in antichità nella ricetta e oggi ancora utilizzato in alcune varianti di questo dolcetto. La versione napoletana di questo biscotto, però, sembra proprio prendere piede senza mosto, discostandosi quindi dalla sua stessa etimologia.” Da notare, care Mamas, che i mostaccioli si conservano a lungo, per cui potrete prepararli con un po’ di anticipo per spartirli nel resto dei giorni e deliziare i vostri familiari! E perché no, potrebbero essere un’idea carina da porgere in dono, confezionati con le vostre mani! Grazie Cecilia, mai come in questo periodo abbiamo bisogno di dolcezza e di bontà, negli animi come nel palato, e con te tutto ciò è garantito!

Pancake giapponesi – senza glutine

Pancake giapponesi – senza glutine

Un risveglio alto e soffice con i “Japanese Pancakes” di Claudia! Abbiamo bisogno di dolcezza, di leggerezza e perché no, DI MORBIDEZZA. Non per ultimo abbiamo tremendo bisogno di bellezza, e cosa c’è di più bello di qualcosa che appaga sia la vista che il palato? Quindi, ricetta nell’ultimo articolo di @fitbakerit direttamente nel nostro sito! Versione gluten free!

Mini torta soffice alle pere e cannella

Mini torta soffice alle pere e cannella

e lo avevamo annunciato ieri: è tempo di dolci! Dolci che inebriano le mura di casa e che riscaldano le giornate umide. La dolcezza non è mai abbastanza in certe giornate, e oggi scopriremo la ricetta di @delicious.breakfast per una mini torta a base di pere e cannella! Se chiudiamo gli occhi e mettiamo a tacere i pensieri, siamo quasi certe di avvertirne il profumo! Vi manca qualche ingrediente? Nessun problema! Cecilia è a vostra disposizione per tutte le varianti del caso!

Cupcake alla Zucca, che passione!

Cupcake alla Zucca, che passione!

Avete notate che in queste ultime settimane le bacheche sono invase di zucche? Grandi, piccole, verdi, arancioni, ce ne sono per tutti i gusti! La zucca è super versatile, si presta per la cucina e anche per decorare angoli di casa che si vestono d’autunno! Ecco che la nostra Mama @rossweisse, sempre alle prese tra un dolce e l’altro, ha preparato dei muffin di zucca dall’aspetto delizioso! Diciamo che la sua ricetta casca a pennello: Halloween è alle porte!

I Muffin zenzero e noci, molto gusto poche calorie

I Muffin zenzero e noci, molto gusto poche calorie

“L’idea per questa ricettina mi è venuta vedendo la montagna di merendine che ho in dispensa, perché mio marito deve fare la colazione dolce”. Galeotto fu il marito con le sue voglie zuccherine, complice d’eccezione? Il figlio! Ecco che la nostra @trainingmamma pesca qualche idea dal web, mette assieme le sue conoscenze e crea i Muffin “poco zucchero, molto gusto” La ricetta nel Blog!